Вкусные рецепты печенья с особыми ингредиентами

Добавление необычных ингредиентов в традиционную выпечку может существенно изменить её вкус и свойства. Среди любителей выпечки особой популярностью пользуются рецепты с добавлением семян и масел, придающих изделиям неповторимый аромат и полезные свойства.

Купить секретный ингредиент можно здесь https://www.semki-shop.com.ua/ru/semena-opt 

Ореховое печенье с натуральными добавками

Ингредиенты:

• 200 г пшеничной муки
• 100 г сливочного масла
• 80 г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки масла из семян растительного происхождения
• 50 г измельченных орехов (грецкие или миндаль)
• 2 ст. ложки семян (льняные, кунжутные или специальные)
• 1 ч. ложка ванильного экстракта
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Взбейте размягченное масло с сахаром до пышности
2. Добавьте яйцо, растительное масло и ванильный экстракт
3. Постепенно всыпьте муку с солью, замесите тесто
4. Аккуратно вмешайте измельченные орехи и семена
5. Сформируйте шарики, выложите на противень и слегка приплюсните
6. Выпекайте при 180°C около 12-15 минут до золотистого цвета

Медовое печенье с пряностями

Ингредиенты:

• 250 г муки
• 90 г мёда
• 60 г сахара
• 80 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка растительного масла холодного отжима
• 1 ч. ложка корицы
• ½ ч. ложки молотого имбиря
• ¼ ч. ложки мускатного ореха
• 1 ст. ложка семян (тыквенные или другие по вкусу)

Приготовление:

1. Растопите мёд со сливочным маслом на водяной бане
2. Дайте смеси остыть, затем добавьте сахар, яйцо и растительное масло
3. Смешайте муку с пряностями и постепенно введите в жидкие ингредиенты
4. Добавьте семена, перемешайте и поставьте тесто в холодильник на 30 минут
5. Сформируйте печенье и выпекайте при 170°C около 10-12 минут

Шоколадное печенье с особым маслом

Ингредиенты:

• 200 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 1 ст. ложка растительного масла с ореховым ароматом
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 50 г измельченного шоколада
• 1 ст. ложка семян для посыпки

Приготовление:

1. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо и растительное масло
2. Смешайте сухие ингредиенты и добавьте к масляной смеси
3. Вмешайте шоколадную крошку
4. Сформируйте печенье, посыпьте семенами
5. Выпекайте при 180°C примерно 10 минут

Больше рецептов - https://www.semki-shop.com.ua/ru/blog/vkusnyye-retsepty-pechenya-s-semenami-konopli 

При хранении такого печенья учитывайте, что натуральные масла могут со временем изменять вкусовые качества изделий, поэтому лучше употреблять выпечку в течение первых дней после приготовления.